Serotonine is een neurotransmitter, wat ook wel als gelukshormoon wordt gezien, die ons helpt bij meer geluksgevoel en beter slapen. Ook verzacht serotonine pijn. Maar dit hormoon speelt ook een rol bij ons geheugen, stemming, zelfvertrouwen en emotie. Sinds een aantal jaren weten we door de wetenschap dat serotonine niet alleen in onze hersenen maar vooral, lees voor ruim 90%, in onze darmen wordt aangemaakt….