Conserveermiddelen, we horen het woord vaak voorbijkomen, maar wat is het eigenlijk? En waarom zit het in mijn producten? Waarom conserveermiddelen? Conserveermiddelen worden – zoals de naam al zegt – aan een product toegevoegd om het te conserveren (langer houdbaar te maken). Doen we dit niet, dan is een product maar kort houdbaar. Een voorbeeld…